一座城市的真性情，最能体现在夜市里。夜市是一个城市夜晚最明亮的地方，这里充斥着烟火气、食物的香气和人潮涌动的乐趣。
夜市里人头攒动，烟火气十足
傍晚时分，八里街夜市伴随着点点星光，数家摊位一字排开。摊位间人头攒动，炒菜声、嬉笑声混成一片，久违的“烟火气”回来了，边边角角都充满朝气和活力。沿着夜市步行街向前走，各类美食时刻勾引着人们的食欲，眼睛、嗅觉、听觉和填不饱的胃瞬间得到满足。三五好友相邀而来，年轻情侣牵手同行，还有幸福的一家三口东瞧西看，整条街生活感满满，烟火气十足，这份市井中蕴藏的人情味，才是夜市的魅力所在。
摊主在忙碌着
“这个夜市的东西种类比较丰富，吃的也多，挺好吃的，比较有烟火气，我也是住这个附近的，所以就经常会来这里吃点东西。”市民赵女士说。
一个个小小摊位连着民生百态，每个能长久做下来的夜市摊主都身怀绝技，能把平淡无奇的食材做到如星级大厨般的极致，夜市既是包容他们的港湾，也让他们的口袋“鼓”了起来。“我们在这里摆摊快4、5年了，来的都是些老顾客，周末生意好的时候有四、五百块钱一天。”摊主唐女士介绍道。
摊主正在制作美食
在喧闹的空气和温暖的烟火气下，夜市它拉近了人与人之间的距离，在这里人们可以卸下一天的疲惫，对着锅里翻转的牛杂陶醉，对着热辣滚烫的羊肉串动情，让白天沉积在心中的情绪，就着美食尽情释放。
夜市摊主正在为顾客制作煎饼
通讯员：李妙龄 阳海翔/文 阳海翔/摄