从“白富美”到“白菜价”
各地品种丰收“满溢”市场 阳光玫瑰葡萄价格大跌
近段时间“贵族水果”阳光玫瑰葡萄价格大跌备受关注,“阳光玫瑰从每斤300元跌至10元”的话题更是登上热搜,短短一周阅读量就超过了3亿,引发网友热烈讨论。
桂林是广西乃至华南最大的葡萄生产区,阳光玫瑰葡萄价格如何?本地产的阳光玫瑰发展怎么样?近日,记者到批发市场、种植户果园和农业主管部门进行了调查了解。
阳光玫瑰卖出“白菜价”
阳光玫瑰原产地是日本冈山县,因其外表青翠、果实饱满、口味香甜而价格昂贵,素有“葡萄中的爱马仕”“葡萄中的茅台”之称。2015年前后,阳光玫瑰刚进入市场时,售价一度达每斤300元;后来价格略有下降,徘徊在每斤百元左右。
但如今,情况却有天壤之别。近日,记者走访了市区多家水果店、超市、菜市水果摊,发现阳光玫瑰的价格每斤基本在20元左右,又好又多超市和一些水果摊每斤价格最低不到10元。
鲜优果行的龚老板说,进口的阳光玫瑰他的店最高卖过158元每斤,国产的最高也要68元每斤,今年国产的最高曾卖58元每斤,但现在仅卖15.8元每斤。微笑堂超市阳光玫瑰标价29元每斤,产地写的是桂林,叠彩万达超市卖19.9元每斤。建干路一家水果行把阳光玫瑰放在最显眼处,果箱旁特意放了一块牌子,上面写着大大的9.8元/斤字样。而在一团购平台上,阳光玫瑰每斤价格仅7元左右,价格更加“亲民”。
价格大跌对吃货们来说是好事,但水果批发商却有点受伤。在水果批发市场,由于大量上市,阳光玫瑰出现了少部分积压。
8月30日上午,批发商苏老板显得有点焦急,来批发阳光玫瑰的人屈指可数。苏老板是从云南进的货,今年最贵卖过80-90元一斤,但现在只要8元一斤。
批发商们表示,阳光玫瑰价格大幅下跌,主要是今年产量大增导致,现在全国许多地方都种了,量大了价格肯定就会下降,另外今年的疫情也在一定程度上影响了销售。
种植面积连年增长
相关统计数据印证了批发商们的判断。据中国科学院果树研究所不完全统计,2020年中国阳光玫瑰葡萄种植面积达到80万亩,2021年突破100万亩。而在2016年,国内阳光玫瑰的面积仅有几万亩,日本阳光玫瑰种植面积不到3000亩,韩国种植面积约为4500亩。
桂林是广西乃至华南最大的葡萄生产区,近年来,阳光玫瑰种植面积也在逐渐上升。
2014年,永福罗锦镇崇山村的李宏达和王绍英夫妇开始种阳光玫瑰,当时种苗价格是普通葡萄苗的6-7倍。2017年开始挂果,之后一两年价格不错,赚了一些钱。这两年,行情不好,他们家阳光玫瑰的种植面积已经从5亩减少到3亩。
谈到种植,夫妻俩都感叹“极度费心费力”,种植养护成本大概是普通葡萄的3倍,是水稻的10倍。“保果、修果、包纸、防虫、防菌……几乎全年都需要人手料理。”王绍英说,精细管理就意味着更高的成本。
李宏达认为,价格下降对种植户来说不是好消息。据他估算,如果每斤售价低于8元,种植户肯定要亏钱。
雁山区李家村的李老板2019年开始种植阳光玫瑰,目前面积有60多亩,平均亩产3000多斤。由于果园位置靠近市区,市民采摘每天能卖几百斤,约占总销量的三分之一。他说,阳光玫瑰的价格还是要看品质,他果园里的好果价格基本没变,还是40多元一斤,差一点的就卖10多元一斤。
一些种植户认为,种植阳光玫瑰技术要求较高,近几年种植面积扩展非常迅速,但技术跟不上,产量上去了品质却下降了,也是导致阳光玫瑰的总体价格下降的原因之一。
专家建议控制规模提升品质
8月24日,由自治区农业农村厅主办的2021年广西“好种好品”擂台赛“好吃葡萄”评选活动在南宁举行。获得金奖的16个葡萄样品中7个样品是阳光玫瑰,其中有5个来自桂林。从这次评选可以看出,在桂林的气候条件下,只要配套栽培技术有保证加上用心种植,桂林能种出高品质的阳光玫瑰。
市农业农村综合发展中心水果生产技术推广科负责水果新品种、新技术的引进、试验、示范和推广工作,开展技术培训、实地技术指导服务。该科徐玉君副科长介绍了我市阳光玫瑰的种植情况。
“这几年全市阳光玫瑰的种植面积增长确实比较快。”徐玉君说,记者从市农业农村综合发展中心了解到,目前全市各县(市)都有种植阳光玫瑰,总面积6000-8000亩,其中种植面积最大是兴安县,有2000多亩。桂林本地的阳光玫瑰年产量约6500吨,主要销往广东以及桂林周边城市,还有一部分是市民休闲采摘。
徐玉君认为,这两年阳光玫瑰售价较前期有所回落,但依然是优质优价的,目前仍是种植效益较高的葡萄品种之一,建议果农积极学习先进栽培技术提高果实品质,理性发展,不要盲目扩张。她还提醒,水果新品种引进一定要遵循引种观察、试验示范、推广应用的原则,只有通过观察、试验、示范后,才能确定其是否适合在桂林推广种植,希望果农不要盲目引种,造成不必要的损失。
记者邢刚 实习生邹紫薇