近日, 桂林市市场监管局局长黄健带领市局及临桂区市场监管局相关领导干部来到桂林市裕兴食品有限公司，对其作为2021年自治区鲜湿米粉质量安全提升工作现场会观摩点的筹备工作情况进行检查指导。
黄健一行检查裕兴公司鲜湿米粉百级洁净生产车间(图片由临桂区市场监管局提供)
在桂林市裕兴食品有限公司负责人的陪同下，黄健一行人详细了解了桂林米粉文化长廊、桂林米粉体验区、鲜湿米粉监管工作展示区以及鲜湿米粉百级洁净生产车间等多个功能区的会场布展以及参观路线的规划设计，认真听取了前期工作部署的进展情况汇报，并对现场会筹备工作提出具体要求。黄健强调：一是增强紧迫感和责任感，确保现场会筹备有序推进;二是食品生产企业要严格履行食品安全主体责任，加强品牌建设，强化质量提升;三是监管部门要牢固树立安全发展理念，落实“四个最严”标准，确保我市食品质量安全水平明显提升。
据悉，2021年自治区鲜湿米粉质量安全提升工作现场会将于11月上旬在我市召开。(通讯员陈剑)