近日关于“#黑芝麻丸吃多了反而加重脱发”的话题登上了热搜。
我们都知道大多长辈特别推崇吃黑芝麻乌发、防脱发，这种传统养生观念深入人心到通过销售数据就能窥见一斑。可，黑芝麻真能防脱发、乌发吗？
《中国人雄性激素性脱发诊疗指南》显示，AGA的主要因素是雄激素分泌异常，另外毛囊周围炎症、生活压力增大、紧张与焦虑、不良生活和饮食习惯均可加重AGA症状。
另外怀孕、分娩、更年期或者有头皮银屑病、甲状腺疾病、多囊卵巢综合征，导致的激素变化，服用治疗高血压、痛风、关节炎、抑郁等疾病的药物，也可能会引起脱发。
上面提及了饮食习惯，是什么饮食习惯会引起脱发呢？我们只有找到这个根，才能判断吃黑芝麻是不是对防脱发有帮助。
在营养素中，蛋白、必需脂肪酸亚油酸和α -亚麻酸、铁(缺到贫血的程度)、烟酸、生物素缺乏都跟脱发有关；而有研究发现维生素A、维生素E、硒补过量跟脱发有关。
可见保证上述营养素的充足对于防脱发有帮助，可是维生素A、维生素E、硒也不能补充过量了。
再回来说黑芝麻，它很能补跟脱发相关的营养素么?
事实是：
跟其它坚果比，黑芝麻在补充蛋白、亚油酸和α -亚麻酸、烟酸、生物素方面并没有明显优势。
黑芝麻补铁倒是比其它坚果牛，可是它所含的铁属于三价铁，吸收利用率远低于动物性食物中的二价铁。
有的朋友可能说，黑芝麻那么黑，不能防脱发，至少能乌发吧。
黑芝麻的黑来自于花青素，而头发的黑来自于酪氨酸转化而来的黑色素，可见前者的黑没法补后者的黑，所以“靠吃黑芝麻以黑补黑来乌发”的说法完全没有科学依据。
就连保健食品允许声称的保健功能里，都没有乌发、促进头发生长、防脱发这些功能，又怎能指望普通食品有这个功能呢，所以别再指望吃黑芝麻乌发、防脱发了。
上面提及维生素A、维生素E、硒可能会加重脱发。可是黑芝麻的维生素A和硒含量跟其它食物比起来并不突出，所以不至于多吃几颗黑芝麻丸就导致维生素A和硒元素过量。它的维生素E含量倒是挺丰富的，不过也没葵花籽、豆油、菜籽油、葵花籽油高。而且黑芝麻丸的配料也不是100%的黑芝麻，还会含有黑豆、黑米、核桃、黑枣、枸杞、蜂蜜、麦芽糖浆等配料，也不至于吃几颗黑芝麻丸，维生素E就过量了。所以不用担心多吃几颗黑芝麻丸会加重脱发，不过吃多了会增加能量摄入，让人长胖倒是不假。
那么，想防脱发该怎么办？
饮食均衡。每顿饭有主食、有蛋白和蔬菜，主食、蛋白、蔬菜的量大概1拳头、1拳头、2拳头。如果不减肥主食还可以多吃些，另外主食粗细搭配，蛋白多选禽肉和水产品，加餐吃2拳头水果，10克坚果，别忘了每天喝奶。这样就能吃得很均衡，跟头发健康相关的各种营养也能补足了。
温柔的对待你的头发。比如用宽齿的梳子梳头，梳头发时别用力拉扯，洗头发前先梳顺头发，扎头发时不用扎的太紧，尽量不烫发、染发。
出门戴帽子，减少紫外线照射。
戒烟。一些研究表明吸烟和男性秃顶相关。
最后别忘了放松心情、少压力也不焦虑，这才是缓解脱发的王道。