为进一步推动花篢镇食品安全“两个责任”机制落地落实，6月19日，荔浦市花篢镇党委、政府主要负责人率队，联合荔浦市市场监督管理所工作人员对辖区内商超、小学、幼儿园等场所进行食品安全督导检查。
花篢镇食品安全督导检查。余佩君 摄
在实地督导过程中，督导组着重了解了包保单位关于落实食品安全责任制、食品安全员、从业人员健康管理等情况，现场查看了生产经营场所环境、就餐环境、人员卫生情况，重点对食品安全相关的资质证件、食品采购与进货查验记录、生熟食操作过程控制、食品保质期、食品留样、消防安全等情况进行了检查，并及时将督导检查信息录入落实食品安全属地管理责任app平台。
针对部分单位厨房分区不规范、烹饪间存在卫生死角等情况，督导组当场提出整改意见，要求限期整改到位。
接下来，花篢镇将进一步压实食品安全属地管理责任，持续开展食品安全督导检查，做好相关隐患排查整改，切实守护群众“舌尖上的安全”。
通讯员黄炎宝 余佩君