眼下
正是“阳光玫瑰”葡萄采收旺期
该品种可谓“葡萄之王”,味美价高
近几年在市场上很是火了一把一度进超市卖到每斤500元的天价
12日“阳光玫瑰”越来越便宜的消息也冲上了热搜
今年“阳光玫瑰”
价格下浮约三成
宁波江北区慈城镇阿东农场负责人陈海栋说,“今年‘阳光玫瑰’的产量挺大,品质也可以,就是价格卖不上去。”对于品质特别好的高端葡萄,价格优势还是在的;但总体来看,价格比去年同期下降了不少,今年农场批发价大约18元/公斤,而去年同期能达到24元-26元/公斤。
慈城唐家庄农场葡萄园也是如此,相关人员表示,今年批发价16元-24元/公斤,去年则有24元-30元/公斤,市场价格比去年同期要下浮8元-10元/公斤。
“现在普通品质的‘阳光玫瑰’价格差距拉大了,总体便宜了很多。”做水果批发生意的谢先生告诉记者,从零售市场的价格来看,“阳光玫瑰”去年零售价20元-50元/公斤,今年在16元-40元/公斤价格区间,总体价格要比往年下浮约三成。
刚采收的“阳光玫瑰”
桂林本地市场的“阳光玫瑰”
价格如何呢?
据了解,此前因桂林本地不产阳光玫瑰葡萄,市民常买的阳光玫瑰葡萄多产自外地,并且受运费等因素影响,阳光玫瑰葡萄的价格居高不下。近年来,随着桂林兴安、灵川、资源、龙胜等地引进了阳光玫瑰葡萄,价格也被打了下来。
12日,记者在桂林市几家水果店看到,阳光玫瑰葡萄的价格在8到10元之间。一位老板告诉记者,以前阳光玫瑰葡萄能卖到18元一斤,现在他从批发商处的拿货价越来越低,所以水果店中的定价也就下来了。
“阳光玫瑰”
为什么越来越便宜了?
为什么价格会下浮这么多?
据中国农业科学院果树研究所不完全统计,2020年,全国阳光玫瑰葡萄种植面积已达80万亩。对比2016年的几万亩,增长速度可谓惊人。上海的种植面积也在同步扩大。2020年至2022年间,阳光玫瑰占葡萄总面积从11%上升至21%。
也有业内人士表示,除了本地产量增加外,也与外地“阳光玫瑰”进入市场有关,市场供货量上升,导致价格下行。当然,市场消费力和礼品市场的热度跟不上产量提升也是其中的因素。
价格跌了
但口感差了?
“甜味没有了,吃到嘴里觉得酸涩”“有些果肉里面都是空心的”……伴随着价格的大幅下跌,消费者感觉口感遭遇“滑铁卢”。回望阳光玫瑰曾经的光辉璀璨,令人不难不心生感慨。
小佩第一次吃阳光玫瑰时,它的价格还在上百元一斤,她仍然记得当时的口感,“果肉清甜多汁,也有玫瑰香,果皮薄到可以直接吃下。”
极高的产量,对树体造成负担,营养无法充分供给。很多农户还会使用噻苯隆作为植物生长调节剂,葡萄颗粒虽然看起来大了,但果实的风味会变淡。并且,为了避开集中上市期的竞争,阳光玫瑰还未完全成熟时,就会被摘下投向市场,导致尝起来“酸涩”“没有香味和甜味”等情况。
质量走下坡路,价格进一步降低,陷入恶性循环。“但是,对于农户来说,即便是卖5块钱一斤,在亩产量9000斤的标准下,可能都比控产的人挣得多。”有业内人士指出。
也有人一直在坚持精品路线,控产增质,通过进驻中高端商超、线上电商平台,或者私域流量等方式,实现“种得好,卖得好”。
好产品虽不愁卖,行业的整体下行,还是不可避免影响身在其中的人。“原先两串优质阳光玫瑰可以卖到278元,这几年市场价格普遍走低,一些客户就会觉得我们的价格高了。”为此,黄伟想到一个办法,将其中一串阳光玫瑰换成黑皇。“这样一来,价格既有所降低,消费者也能多品尝一种口味。”
网友评论
对“阳光玫瑰”降价
网友意见不一
不少网友表示降价是好事
▼
但也有网友认为
没有以前好吃了
▼
来源丨综合记者唐国槟 潮新闻·钱江晚报、宁波晚报
解放日报·上观新闻、网友评论等