为进一步规范荔浦市生鲜牛肉市场经营秩序，保护消费者合法权益。近日，荔浦市市场监管局在全市市场流通环节开展第三次打击“注水牛肉”专项整治行动。
荔浦市市场监管局开展第三次打击“注水牛肉”专项整治行动（黄炎宝摄）
此次专项整治行动以农贸市场、生鲜超市、生鲜便利店等为重点场所，采取突击检查、监督抽检为主的方式开展排查，重点开展生鲜牛肉水分含量抽样检测。执法人员对销售的牛肉重点查验《肉品品质检验合格证》或《食用农产品合格证》等肉品检验合格凭证，严查无来源证明和检验检疫合格证明的牛肉。对无检验检疫合格证明、来源不明的肉类，一律扣押并立案查处。
截至目前，此次专项整治行动共出动执法人员48人次，检查各类生鲜牛肉经营户45家次，监督抽检牛肉28批次，立案查处5起“销售水分含量超过食品安全标准限量牛肉”的违法行为，共计罚款9.8万元。
下一步，荔浦市市场监管局将持续深入开展民生领域损害群众利益问题整治，严厉打击食品生产经营违法行为，保障全市人民群众食品安全。
通讯员黄炎宝