1800元/公斤？有人深夜出动，还有人收购！即将大量出现……2024-05-20潇湘晨报2697来源 | 钱江晚报、天天看余杭、昆明广播电视台春城民生频道近日浙江杭州余杭网友小钟在社交媒体上晒出一段深夜在竹林里打着手电筒找东西的视频而他在找的正是刚刚破土的鸡枞菌↓↓↓小钟发现鸡枞菌的地点在仓前街道高桥村的一片竹林里为什么要深夜去挖？这是有原因的“晚上气温低，有露水，鸡枞更容易破土。”小钟是四川人，在老家此时正是野生菌大量上市的时候鸡枞菌是较为珍贵的一种野生菌味道鲜美、营养丰富、价格较高就在半个月前昆明广播电视台报道过不开伞的鸡枞菌1800元/公斤开伞的便宜些大约600元/公斤这个价格简直比帝王蟹还贵！图源：昆明广播电视台春城民生频道官方账号。小钟告诉记者鸡枞菌分很多种类并不是所有的都如此昂贵但是跟一般的食材相比价格确实不便宜在他老家常见的品种叫黄皮鸡枞现在的售价大概是300元/斤而他在高桥村发现的品种叫火把鸡枞零售价每斤100元左右往年还会有嘉兴的老板来收购收购价一般为每斤几十元如果摘多了吃不完或者送不完他就会卖掉前两天晚上他一共挖了十来斤小钟说他发现很多人都不认识鸡枞菌“可能是怕误食了毒蘑菇，所以很多人看到了也不敢挖。”小钟透露现在还不是鸡枞菌大量出现的时候预计六月初气温更高的时候就会大量出提醒大家：菌子虽鲜美一定要谨记对不熟悉的菌子不采摘、不收购、不加工、不食用谨防误食中毒！ 加载全文
图源：昆明广播电视台春城民生频道官方账号。