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锅碗瓢盆显身手!桂林多所小学劳动技能大赛庆“五一”

桂林晚报1218

  "加油!切菜时要小心!""饺子皮再擀薄一点!"此起彼伏的助威声和欢笑声,五一前夕,我市穿山小学、育才小学、英才小学、中华小学、铁路西小学、将军桥小学、桥头小学等多所小学开展劳动技能大赛;低年级的折衣服,剥豆子,缝扣子,高年级的小厨师们颠勺炒菜香气四溢。参与活动的家长、老师现场点赞:"孩子们手上沾着面粉,脸上却挂着自豪,这就是劳动教育的意义!"

  在穿山小学,精美的果盘吸引了学生们的围观。

  多项劳动技能比拼 劳动小达人显身手

  "预备——开始!"随着一声清脆的哨响,4月27日下午穿山小学的操场上瞬间沸腾起来,该校劳动技能大赛拉开帷幕。一年级的同学们小手翻飞,短短30秒就把一件校服叠得整整齐齐;另一边,三年级的孩子们正全神贯注地剥毛豆,"啪嗒啪嗒"的豆子落盘声此起彼伏;五年级的包饺子现场面粉飞扬,孩子们的小手沾满白扑扑的面粉却乐此不疲。

  "我在家经常帮妈妈包饺子!"廖梓霖同学骄傲地展示着她的作品,"这个带花边的是我的独创!"现场不少老师和家长惊喜地发现,孩子们的表现远超预期,"原来他们能做得这么好!"

  中华小学、将军桥小学、铁西路小学等学校也根据各年级特点组织开展了兼具趣味性和实用性的劳动技能大赛,让孩子们在动手实践中感悟劳动价值。

  锅碗瓢盆显身手烟火气里的成长课

  4月28日下午,英才小学主题为“‘食’光妙趣,劳动筑梦”的校园厨艺大赛伴随着热油下锅和阵阵香气正式开始。三年级的同学正踮着脚翻炒锅里的番茄炒蛋;另一边,六年级团队配合默契,一个切黄瓜,一个调酱汁,正在制作创意凉拌菜。三年级组的唐庆煦同学颇有大厨的样子,只见他熟练地颠勺、调味,一道色香味俱全的清蒸鲈鱼引得来宾们纷纷竖起大拇指。

  孩子们创意摆盘更是妙趣横生。五年级学生小雨和小伙伴用草莓、黄瓜等食材拼出"象山水月"造型拼盘,引来阵阵赞叹。"我在家练习了半个月,现在会做8道菜了!"她骄傲地展示着围裙上自己绣的"小厨神"字样。

  在育才小学,一场题为“小小劳模显身手 育才厨神展风采”的劳动厨艺赛开赛。孩子们化身为“小小厨神”,在锅碗瓢盆间大展身手,家长们也热情参与,为孩子们加油助威,整个校园弥漫着浓浓的烟火气和欢声笑语。

  育才小学的同学正在现场烹制小龙虾。

  低年级的小朋友们虽然年纪小,但他们精心制作水果拼盘和简单冷餐,创意十足。中、高年级的同学们则挑战热菜烹饪,他们熟练地操作着卡磁炉,锅里的菜肴翻滚着,香气四溢。现场不时传来孩子们的欢声笑语和锅碗瓢盆的碰撞声,仿佛奏响了一曲美妙的劳动乐章。

  番茄炒蛋,鸡蛋饼,回锅肉……在桥头小学的厨艺大比拼中,孩子们自选菜式进行配菜,炒制,整个操场弥漫着香气。

  教育深意:从灶台到讲台的育人变革

  比赛现场,举着手机拍摄的家长们成为另一道风景。"孩子参赛前天天在家‘特训’,现在我们全家都吃上了‘爱心晚餐’。"一位父亲笑着展示手机里儿子制作的菜肴照片。主办方特别设置的"亲子创意点心"环节,更让不少家长第一次与孩子共同完成作品。

  育才小学,四年级的同学正在切菜。

  "劳动教育不是简单的技能培训。"在采访中,市英才小学校长崔艳指着正在清理操作台的选手们说,"你看他们自觉分类垃圾、相互借用工具的过程,正是责任意识和社交能力的生动体现。"

  当教育跳出纸笔考试的框架,在锅碗瓢盆的碰撞中,孩子们收获的不仅是生存技能,更是对生活的热爱与创造美好生活的能力。

  来源丨记者陈静


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