“头瓜，只有四片叶子之前长出的瓜，我们要剪掉。长了8片叶子以后的瓜，我们再要，这样的南瓜才能长大。” 5月12日，桂林市七星区朝阳乡新建村的特色南瓜种植基地举办了一场南瓜种植培训。村里的“土专家”毛国蓉在地里给农户们介绍“贵族南瓜”和“银栗、贝贝”等高品质富硒南瓜的独特优势，深入讲解疏果、疏苗等关键种植技术，为农民增收发展注入强劲动力。
“南瓜疏苗时要依据品种特性与种植密度，精准保留壮苗，祛除病苗、弱苗。疏果时需要果断把形状不规则、表皮有斑点的幼果疏除。”
毛国蓉现场一边亲自示范操作，一边耐心讲解，帮助村里的农户们更好地掌握种植关键技术。去年，毛国蓉开垦了50亩撂荒地，引进了高品质富硒“贵族南瓜”，试种成功获得了可观的效益。今年，在毛国蓉的带动下，一些村民纷纷加入到复耕复垦撂荒地行列，开始种植南瓜、土豆等各种蔬果。
在特色南瓜种植基地里，绿色藤蔓蜿蜒舒展，一个个圆润饱满、色彩鲜艳的南瓜缀满地头。“6月份就迎来丰收哦，预计亩产4000余斤。我们的特色南瓜凭借出众的品质，已与本地多家商超、电商平台签订了订单，销售前景很广阔。” 毛国蓉开心地说。基地种植的南瓜不同于传统品种，不仅是富硒产品，而且口感更加粉糯香甜，深受市场欢迎，供不应求。今年，朝阳乡新建村以特色南瓜种植为核心，加大种植“贵族南瓜”，还试种了‘银栗’、‘贝贝’等多个优质品种，同时探索订单农业的发展模式，带动周边多家农户开垦撂荒地参与种植。特色南瓜今年种植两季，预计农户能增收4万元左右。
近年来，桂林市七星区朝阳乡全面落实强农惠农政策，积极对撂荒地复耕复种，加强实用技术、职业技能培训，提高农民科学种养技能，促进科技致富，实现粮食产量只增不减。此外，该乡重点培育枸杞菜，富硒贵族南瓜、草莓、红米等特色农产品，推进共享农业、订单农业、采摘农业建设，确保农业增产农民增收。（王亚东）