一份检验报告，是撕开伪装的利刃，揭露潜藏的风险;一组检测数据，往往承载着万千家庭的健康期盼。在桂林市食品药品检验所，副所长肖聪，这位食品药品安全的忠诚“守门人”，已在一线默默坚守了17个春秋。她始终怀揣着求真务实的态度和为民服务的初心，用严谨的数据架起实验室与市场的安全防线，以共产党员的责任与担当守护着人民群众“舌尖上的安全”。
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市场监管的“前哨兵”
食品药品检测的本质是提前发现安全隐患和风险信号，常常被视作市场监管的“前哨站”。肖聪深知，精准的数据是安全防线的基石，她恪守食品安全“四个最严”要求，苦练基本功，经手的每一个检品和每一份报告，背后都是严谨细致的工作态度和以身作则的责任担当。
一个随身记录的笔记本，案头几本厚厚的专业书，灯火通明的实验室和堆积如山的报告，勾勒出肖聪的工作常态。5年间，她签发食品药品报告近万份，完成资质扩项450多个参数及20多次外部比对。
面对群众关于食品、药品非法添加的投诉举报，肖聪用扎实专业的检测技能和执着认真的态度，为案件查处提供了有力的科学支撑。在一次常规抽检中，她敏锐地发现某地生产的柿饼存在防腐剂、色素超范围使用等安全风险，及时向监管部门提交质量风险分析报告，推动了柿饼专项整治行动的开展。针对市场上枫香脂以松香掺假的乱象，她带领团队对枫香脂的质量情况开展研究，申报《枫香脂与芸香膏质量标准研究》课题，并制订《枫香脂中松香酸检查的补充检验方法》，补充完善了检验方法，为精准打击枫香脂掺假行为提供了标准检测方法。
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产业发展的“技术派”
肖聪不仅是风险的敏锐发现者，还是产业高质量发展的技术推手。她坚信，检验检测这门“技术活”的最终落脚点在于服务民生、促进产业高质量发展。
身为掌握技术的“技术派”，肖聪带领团队为企业发展送上了一个又一个“锦囊”。其中，他们为桂林丰润莱生物科技有限公司研究起草了70多种植物提取物的检验标准，为该公司顺利通过美国FDA备案、成功拓展国外市场提供了技术支持。
为推动桂林米粉产业转型升级，肖聪积极推动桂林米粉质检中心的筹建，联合企业攻关《桂林米粉大米含量检测方法建立及其生产工艺应用》的市级科研课题，重点解决生产工艺流程改进问题，持续擦亮“桂林米粉”这块金字招牌。
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团队发展的“创新者”
作为副所长，肖聪着眼长远，勇于创新，不断为团队发展注入活力。
她组织全所提炼出“忠诚老实、团结奋斗、包容互助、担当作为、守正创新、清风正气”24字核心价值，营造全所团结奋斗和谐发展的工作氛围。此外，她建立业绩评价与评先评优体系，全力推动《问题快速处理规定》等工作制度落地见效，有效提升了队伍的专业素养和综合能力。
食品和药品的安全检验检测，是守护人民群众生命健康的一道门。肖聪，这位从一线成长起来的“全国市场监管系统先进工作者”，十七载如一日的专业、坚守、担当与创新，在平凡的岗位上书写着不平凡的篇章，诠释了新时代“市监卫士”的初心和使命，始终如一地当好食药安全的“守门人”。
来源：桂林市食品药品检验所