咖啡馆，是一个城市里现代人聚会休闲、商务交流的场所，而一些有格调，有意韵的咖啡馆更像一个文化坐标，灵川八里街作为一个工业开发区一直缺少这样的咖啡馆。

虽有上岛咖啡、PizzaPapa、英尚法式铁板烧等西式餐饮入驻，在小编看来，这仍不足以八里街片区具备品质生活、人文情怀的人居氛围。

2016年新春之后，SlowDown Cafe（斯洛得咖啡）的出现，让小编对八里街充满了想像。

一个午后，走近这家位于哈佛中心的斯洛得咖啡馆，门头招牌并无特别引人瞩目的地方，但走进店内，独特的装饰风格和环境令人印象深刻。

▲进门便是吧台，4米多的挑高让整个场馆开阔，红色的水管走线和吧台呼应，让空间灵动起来。

▲咖啡馆处处显现出店家的个性气质，据介绍，墙壁上的一些画作、板书等都还是店掌柜亲手绘制的。

▲充满自信的英文板书。

▲形状各异的简笔画。

▲裸露的原生墙砖本身就起到了很好的装饰作用，营造出一种现代风格。

▲挂在座位边上的镜框不仅增加了空间的透视感，还照顾了爱美女子的需要。

▲墙上修筑楼房时留下的数字标识，不经粉饰都保留了下来。

▲咖啡馆里阵列的苹果电脑。

▲这家的咖啡给人感觉就是实在，超大杯。

细看菜单，有百余个品种，还算丰富，价位多在30-40元。据介绍，这里卖得最好的便是牛腩饭套餐和黑椒牛排，那就相信群众，试了这两个餐。

▲牛排是煎好之后装入热的铁盘，份量很足，相信有200克，够嫩，没有那种硬硬的。小编吃牛排喜欢铁盘热热的，黑椒汁淋上去，炙烤出的嗞嗞声，最能引发食欲，斯洛得家的铁盘热度还欠一点点。

▲牛排还配有南瓜浓汤和餐包，今次给富碟君上的不是餐包而是烤吐司片，这个份量很是给力，口感并不差。

▲小伙伴吃的是牛腩饭套餐，牛腩很入味，炖得够烂，小女子吃这个套餐足够撑肚子的。

▲值得一提她家的例汤可是货真价实，汤味很鲜的，绝非那种清汤寡水的，显得很有诚意。

▲如果饭量比较大的男生，还可以再来一份华夫饼。

▲店家还赠送了一份水果沙拉。

▲可以有支付宝和微信支付的结算。

除了环境，斯洛得的餐食上还是挺不错的，总体而言可以在八里街咖啡馆业态算上翘楚了。

▲据介绍，他们的咖啡馆可以同时容纳百来人，空间比较大，适合三五好友小聚，也可以搬动组合，形成大聚会的格局。

▲服务员说，旁边就是广西师大附中，针对学生群体，她家还专门开辟了一个英语角供同学们学习交流，而且店掌柜是一位90后，刚刚从美国留学回国，可以免费提供一些出国留学签证方面的经验分享。

▲书架上的美式盾牌和各种好莱坞动画大片的公仔，以及美国代表性的电子产品苹果电脑，这些细节处处透露出一股来自美国的文化气息。

人们常说，“字如其人”，小编想改一个字，“店如其人”，经过一番观摩和体验，想像斯洛得的主人是怎么样一个性情直爽、不遮不掩而又思维活跃的年轻掌柜……

地址：桂林灵川八里五路哈佛中心(阿比克健身房楼下)

  电话：0773-2662099