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一家不只是卖米粉的桂林街边无名粉店

2016-03-22 16:14:20  来源:桂林吃货



吃货又来送攻略了,这次发现一家不仅仅是卖米粉的无名米粉店,店里的早餐除了米粉之外,还有粥、包子、粽子、油饼、油条等,种类比一般米粉店多得多。其中油炸狗舌粑真的一定要去尝尝,这种桂林传统小吃现在是越来越难吃到了。

不过既然是米粉店,那就先来说说他家的米粉。首先配菜比较简单,没有酸笋,用头菜代替了,口味比一般米粉店的要轻些。

给的肉算是比较多的,卤菜的种类一般米粉店有的他家都有。

锅烧的皮脆肉嫩,口感不错,卤水的味道还行,没有给人太惊艳的感觉,但也不难吃。所以比起米粉,他家的粥和各种小吃反而给我比较深刻的印象。

皮蛋瘦肉粥熬得很浓稠,香浓顺滑很好吃,这质地一看就很扎实,热乎乎的吃下去很饱腹很舒服。

托盘里的各种油炸的小吃,油条、油饼、油炸狗舌粑,都是些桂林经典小吃,让人很有亲切感。

油炸狗舌粑超好吃!狗舌粑切得比较薄,炸得很透,香香酥酥的口感很好,推荐!

他家还有粽子和包子,都是店里自己包的,我那天没吃,感兴趣的吃货可以去试试。

种类很丰富,米粉3块5二两,所有品类价格都好便宜,实惠接地气。

这家无名粉店在骝马山机关第二幼儿园旁边,店面比较破,开了也有好多年了。早上送小孩上幼儿园的家长都会在这里吃早餐,小朋友顾客多,可能他家早餐品种多的原因。

油炸狗舌粑真的好好吃,推荐大家都去尝尝,不过貌似每天供应量不是很多,去晚了可能吃不到噢。

地址:骝马山北巷机关第二幼儿园旁边

位置: