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桂林这家30年的米粉店,承载无数人的记忆!

2016-08-10 09:18:06  来源:桂林吃喝玩乐

每一个人心中都有一份浓浓的桂林米粉...

根据网友@swimming 诉说:三十载的沉淀是你【路口村米粉】, 很多年前,我的叔叔带我来到了路口村。从此这里一碗叫路口村的米粉萦绕在味觉深处很多年,很多很多年。

今天,又是四五年后,我又不顾十多公里的路程呼哧呼哧跑到这里来了。其实很多吃老路口村的人都会默默替他们打抱不平。


路口村米粉


这个最显眼的并不是正宗的老路口村米粉,因为某些原因(呵呵)他们开在了最显眼的位置,受用着老路口村几十年打下的名声可味道却...很多人慕名路口村米粉来到了这,进了这家店吃完后说哦路口村米粉也就这样嘛。

可是真的路口村不在那啊!!!!

▲非正宗路口村米粉

就在刚刚那家店的右边有条小路往前50米就能看见老路口村的招牌了,好在还是有很多人记得它的。

生活在这个村子的人们,早晨上班前来碗路口村,新的一天又开始了!

为了我的不辞辛苦,一来就是三两米粉上!

桂林米粉就是这么神奇的存在,黄绿红加上肉色,就是满满食欲!就是垂涎三尺!

听老板切锅烧的时候那个咔嚓声,整个人都要酥了,肥瘦均匀的锅烧,是我要的味道!

实在等不及嗦了一口,才不忘把锅烧搭档——牛肉来张合影哈哈。

吃到一半,加一勺筒骨汤加卤水加酸和葱花继续嗦起~

我问阿姨,路口村开了多久了,她说哎呀,三十多年了,店我都搬了三次了,刚开始是真的在路边卖后来就到了桥头自己家里卖,后来房子拆了就搬到了现在这个地方。即使最显眼的不是自己了,他们依旧相信中国那句古话“粉”香不怕巷子深!

大家定位路口村或者路口村米粉都可以直接到村口啦,不过一定要记得!!!!最显眼的那家不是今天推荐的!!!一定要向右走,见到原老店路口村米粉才是哦!!