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桂林人气小龙虾地图

2016-09-29 11:30:23  来源:舌尖上的桂林

在闷热的夏日,每年夏季里大街小巷夜宵拍档最当红的还是小龙虾和啤酒,没到这个时节,全国街头巷尾,一场红色的味蕾风暴悄然蔓延,作为夜宵必备的小龙虾,早就被吃货们惦记了,那麻辣鲜美的口感,再配上冰啤酒,怎么一个‘爽’字了得,这是一份史上最全覆盖桂林的人气小龙虾地图,吃货们快快手动点赞选出心中小龙虾店的NO.1吧~

红灯笼龙虾

推荐理由:这里的小龙虾是由湖北空运到桂林,主打的有湖北油焖大虾和原味蒸湖虾两种,虾的肉质又大又饱满,里面的黄也很多,最主要尾部的虾线处理得很干净,虾背也开了口,吃得时候剥开十分方便。

小灰灰:作为在湖北生活过四年多,至今还时不时往返鄂桂之间的人,我表示红灯笼的虾是非常地道的湖北口味,而剩下的菜都算不上湖北有代表性的菜品。热干面比在武汉普通的店里吃到的好吃。而卤鸭头则珉然众生。拌菜还不错,酸爽给赞,而且不是用沙拉酱,这点对于正在试图通过控制饮食来控制体重的人而言是利好消息。猪手做得一般,算不上湖北特色口味吧。倒是鸡翅有几分湖北道观鸡翅的味道,但比道观鸡翅重口得多。相应的,肉丸豆腐粉丝汤,让我想起了湖北的汽水肉。但远不及汽水肉好吃,建议老板把这个菜换成汽水肉。而泥鳅鲫鱼,完全是辣而炸得干,并不好吃。其实解放桥店里的鳝鱼烧得挺好的啊,口味也地道,不知道为什么空明店没有。沸腾鱼生抽的味道比较重,而花椒提鲜的特点并未体现出来。一般做这个颜色的做法,用长鮰做会很好吃,老板既然致力于打湖北菜的招牌,那还应该多引进一点嘛!总的来说,他家确实是一家地道的潜江油焖大虾的店。

地址:解放桥旁东江路上,新开的分店在七星区空明西路博物馆旁


觅味

推荐理由:桂林市区最不像卖龙虾的一家店,站在门外是小清晰的感觉,店内却卖得如此火辣辣的美味,大个的龙虾,味道浓郁,吃完了龙虾汤汁拌面简直绝配,虽然环境很好,但是店面不大,想吃的要趁早。

沸羊羊:九中附近的觅味!不大的店面装修的很有异域风味!她家的招牌菜是小龙虾和螺丝鸭脚煲!每天一到饭店就做的满满当当!味道是挺不错的!!三十多块一份的鸭脚煲!十几颗田螺!五个鸭脚!配上一些桂林特产芋头条!味道咸香可口!汤汁捞面味道超爽!吃完配菜以后加点淡汤再煮热喝下去全身暖烘烘的!团购的套餐里面有丸子!素面!不过说好的莲藕和豆芽!竟然变成了莲藕或豆芽二选一!不开森!错误让顾客买单!如果能够更加重视顾客的感受会更好的多

地址:桂林市秀峰区滨江路12号


萌虾家族

推荐理由:龙虾味道十分精致,麻小的绝招便是让你辣得应接不暇,吃上一个嘴巴便迷恋上这种感觉,去头开尾的小龙虾更容易入味,薄荷味道很迷人。

熊大:咸度的把控对于小龙虾这样吮指食味的追求来说,已经做到了完美,他家的椒盐濑尿虾个头味鲜,深夜时分最好的慰藉。

地址:尚水街负一楼美食广场


客赞小龙虾

推荐理由:这家的小龙虾有钳任性,十三香小龙虾从出锅到上桌,一路飘香,最重要的是每只大钳都有肉,这饱满度妥妥的,香辣龙虾粉条也十分有嚼劲,唯一美中不足是米粉超级贵~

灰太狼:味道还不错,很合适重口味,招牌龙虾够味够辣,米粉确实有点小贵感觉也没有特别好吃。

地址:象山区中山南路南溪山椿记烧鹅旁边


虎爷龙虾

推荐理由:桂林本土口味小龙虾,只为更对你的胃,没到夜宵时间,上海路南巷这条街上生意最好的一家一定是虎爷龙虾,不大的店面,生意好到要在门口摆桌子才勉强够坐,火爆程度可见一斑。

红太狼:非常喜欢的味道。基本每星期都会去2次,现在可以点外卖更方便了,虾真心刷的干净!在等菜的时候看到旁边鲜活的小龙虾,阿姨认真的刷虾,剪虾,除虾肠!瞬间很是放心!老板娘也特别热情,看我带个大肚婆来吃,还过来特意嘱咐,虾都是新鲜,放心吃,别吃太辣太多就好!环境嘛,就是大排档,这次去有了空调房也还不错,个人觉得要是对环境要求十分高的。吃环境的就算了,味道绝对的好!必点菜就是蒸虾(看运气。不是天天有)香辣小龙虾,白灼八抓鱼,经常要来两份!棒棒哒!

地址:象山区龙船坪聚龙湾斜对面


醉成都麻辣e家

推荐理由:号称成都一绝的卤煮龙虾,每只虾都很新鲜,端上桌子又大又红,剥开壳肉质饱满,白嫩的虾仁饱吸辣油,几只下去绝对让爱吃辣的朋友大呼过瘾。

肉多多:重庆口味,希望上菜速度再快点就好了,对他家的麻辣鸭翅印象比较深,感觉吃不饱~

地址:七星区施家园路38号(好又多超市对面)


虾神

推荐理由:#九宝龙虾#强烈推荐!是那天大家的最爱,获得一致好评。外壳酥脆,虾肉细嫩,麻辣中带些甜味,一家有格调有美味的聚会圣地,一出电梯就是个花园露台,很适合室外烧烤,装修风格现代简约,室内里面还有桌球可以玩,环境很好很适合宵夜聊天。

小乌龟:店具体位置花啦点时间找,在文化宫里的爱民螺蛳粉店旁边--有个电梯直上四楼(目的地)。一出电梯就被露天阳台景色吸引,比较小资风格。等餐时间里大可享受秋风吹拂与月色星空,让人放松静待美食……餐食端上来不免惊艳到,龙虾个大肥美,炸鸡一大盘,凉拌菜也 毫不逊色,令人食指大动……不得不说龙虾是先甜又香后麻辣,味道层次很丰富,很对我这个桂林人胃口!炸鸡要趁热吃才够味,泡椒醬萝卜绝对好吃,脆爽可口又没淹过味,还辣得出奇!!但有点就是像些小细节如一次性手套,垃圾碟等都没有事先补给,以至于吃到手脏才发现也就不想麻烦啦……

地址:文化宫富城商厦B栋4F


聚龙汇

推荐理由:为了追求口感,小龙虾都是新鲜发货,轻轻剥开虾壳后的虾肉白嫩,虾黄更是清晰可见,虾肉口紧实Q弹,咸鲜略甜,酒香浓郁,麻辣厚重。

熊二:点了菜单上第一个口味麻辣的大锅,味道挺辣,点了锅贴配辣椒汁很好吃,但是价格觉得偏贵。

地址:秀峰区三多路(口腔医院正对面二楼)


长沙味龙虾馆

推荐理由:湖北潜江小龙虾,坚持每天空运到桂林,从捕捞到餐桌仅8个小时,保小龙虾的新鲜与口感,个头大,肉质鲜美,虾壳油量