桂林传说十八酿
2017-03-09 09:15:08 来源:桂林官方旅游网
桂林最负盛名的“十八酿”,即十八种酿菜。所谓“酿菜”,是当地一种特色吃法:把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中,或蒸,或焖,熟而成“酿”。
田螺酿
豆腐酿
柚皮酿
竹笋酿
香菌酿
蘑菇酿
南瓜花酿
蛋酿
苦瓜酿
茄子酿
辣椒酿
香芋酿
老蒜酿
番茄酿
冬瓜酿
豆芽酿
油豆腐酿
菜包酿
在桂林
这出名的十八酿
你都吃过吗?
非常美味哦