以下20大经典野外美食，每一个在桂林生活过的人都或多或少吃过和了解，你吃过几种？每一个桂林人都应该好好看看。（ps.有些我也不知道叫什么，有知道的告诉小编啊）

1.鱼腥草

这个以前都野生，土坎上很多，现在很多人种，用辣椒，酱油拌

2.洋荷(野生姜)

这个一般在屋边竹林里，栽上几棵，每年都发，炒腊肉

3.奶奖菌

这种蘑菇，碰掉一点，就会流很多汁，像奶一样，所以叫奶浆菌，味道非常的鲜美

4.枞树菌

这也是美味，吃奶浆菌跟丛树菌，煮的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的了，就不能吃。

5.香椿芽

家里屋边春树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，最喜欢椿芽炒蛋。。。

6.红刺泡

这个山上，路边都很多，冬天成熟，冬天经常连枝一起摘下来，放火上烤，吱吱响，别有一番风味

7.秤砣子(也叫饭粑砣)

这个像野葡萄，但是味道于葡萄有很大区别。

8.茶泡

一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实，三月份左右成熟，外面那层皮脱掉了，就成熟了，味道甜

9.茶皮

这个主要是大茶树被砍掉后，在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉，一般农村烧过草木灰的林子里面比较多

10.乌泡

这个大概是四月左右成熟

11.三月泡

好像是叫三月泡，插秧的时候成熟

12.地泡

这个我们全州那里山里面的草坪上比较多，这个白的才能吃，个像草莓，稍小点，有一种红色的，植株跟这一样，但是那个不能吃，那个叫蛇泡。

13.地枇杷

这个一般老土坎上很多哦，不过吃的时候小心里面有虫啊

14.牛奶奶

这个酸酸甜甜的，先把红的摘来吃了，过两天再去摘

15.八月瓜

这个是八月金秋成熟滴，鸟儿也喜欢吃这个，成熟时，外面壳会炸开

16.刺梨子

这个也是秋天成熟，田埂上，土坎边很多，小时还可以摘来卖钱，可以用于酿酒

17.刺苔

一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎

18.野板栗和野尖栗

九月金秋，上山爬上一棵树，使劲摇，下面的人捡

19.野杨桃(野猕猴桃)

小时把没熟的摘回家，放在稻谷里面，软了就可以吃了

20.鸡爪子

这个也是一串一串的，打过霜后就成熟了。