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辣么任性,桂林极辣美食盘点

2015-02-02 10:45:46  来源:舌尖上的桂林

无论你承不承认,中国人都越来越偏爱重口味的饮食,吃辣的嗜好正在扩张版图,并在2000年前后,成为中国人的第一口味。喜欢吃辣会上瘾,而且吃得越辣才觉得越过瘾。小编就为爱吃辣的你指出明路,爱吃辣去试试这些吧。

客赞小龙虾




小龙虾绝对是麻辣派的代表食物没有之一,吃起来不光辣的满头大汗,剥壳的过程也是急得满头大汗,吃个小龙虾其实大家都蛮拼的

在红街附近的客赞小龙虾是一家非常抢眼的小龙虾店,路过崇信路都会被它的装修吸引目光,简单时尚的风格明亮舒适,在这种环境中吃小龙虾感觉逼格都高了一些。 

岚方螺蛳粉





爱辣+爱粉=请选择螺蛳粉。螺蛳粉似乎一直保持着一种傲娇的个性,你接受不了辣就不能真切享受它的滋味。虽然大名气的爱民已经入驻桂林,但说到好吃的螺蛳粉还是要提到岚方,汤底螺丝味很足,一碗粉加个带皮鸭脚让你味蕾开始跳舞。 

酷密炸鸡



因为一部韩剧掀起的炸鸡热潮一直未减退,酷密炸鸡有着韩国血统,在文化宫的酷密炸鸡店面不大,常常人满为患。是甜辣酱、蒜酱之类的炸鸡已经常见,酷密推出的火辣炭烧可以BT级别的,小编友情提醒,火辣炭烧辣度高能。 

武汉鸭脖




有一种寂寞叫嘴巴闲,来份武汉鸭脖,可以让你边啃边喝水爽歪歪一整个下午,你信不信?桂林已经有非常多的鸭脖店,但武汉鸭脖是第一家,从原料到技术都是来自武汉,味道麻辣到欲罢不能。在是九中旁边的武汉鸭脖学生们的最爱。这里的鸭脖要比其他家的硬一点,辣味十足有嚼劲,这里的海带结、莲藕片和豆皮也是能辣哭你的神器。 

正宗油炸王




跟朋友撸串儿是一件很爽的事情,够麻够辣,气氛一下就热了起来,正阳步行街油炸王是桂林名气最高的一家串串店了,食材新鲜酱料够味,加点辣椒马上就想买饮料。 

辣渡香辣锅




喜欢吃辣怎么会错过火锅,看着红色的辣油在锅内暗涌,所有的烦恼都可以暂时抛开。辣渡香辣锅是一家环境舒适的时尚火锅店,食材新鲜品类众多。香辣锅总是有开胃的效果,所有丸子、肥牛、蟹棒、海带结等荤素全部锅里倒,最后总落下个吃太撑的结果;干锅则是更加热情,辣度可以达到合不拢嘴的效果,干锅相对也没有那么油腻,越吃越爽。 

嘎子饭店




以前给大家推荐过的从安新洲搬到龙船坪的家嘎子饭店,每道菜包您辣到满意辣到爽,偏辣的小炒是非常下饭的,像是爆炒粉肠、凉拌黄蜂肚、干爆连田等,几个小菜都可以吃下好几碗饭;想想下班之后约几个好友喝喝啤酒吃着超辣的小炒也是不错。 

爱味鲜香辣海鲜锅




当海鲜与火锅相遇,在桂林他们合体成了辣味的海鲜锅,爱味鲜海鲜锅已经有几家分店,可在九中的这家味道更给力。香辣海鲜锅以高汤为底,加入花甲、鱿鱼须、虾等让味道鲜甜,之后放入大量的葱花和辣油,整锅海鲜加上辣油在视觉上给人冲击,葱花的加入让味道也勾人魂魄。 

三毛烧烤城




如果宵夜和烤鱼都不辣了,这个世界会变成怎样?这个假设都不敢去想,香香辣辣才是它!吃过不少烤鱼的小编,只有南溪山医院旁三毛烧烤城的烤鱼印象最深刻,看似很一般的万州烤鱼做法,在鱼上加了香茅和香葱,整盘鱼的味道瞬间upgrade。 

老湘味道



湘菜像辣妹子一样火辣。在桂林也是广受欢迎,开在三里店长城饭店旁的老湘味道是一家专业湘菜饭馆。双味鱼头上桌就给人眼前一亮的感觉,鱼头盖着红色辣椒和黄色蒜蓉的“小被窝”,看着就已经安奈不住手中的筷子;油爆肥肠没有腥味只有弹牙和麻辣。

太和春




渝菜,就是重庆菜,和川菜同宗。桂林联达的太和春就是专营渝菜的馆子,菜品特色鲜明,口味浓重,嗜辣的小伙伴一定要去尝尝,大片的红辣椒亮瞎双眼,拿筷子的手不要打抖哦!