卷饭、拌饭,现已加入豪华午餐思密达
2015-03-06 14:19:40 来源:舌尖上的桂林
韩国料理一般选材天然,主张不破坏营养成分的烹调方式,荤素搭配合理,追求少而精,以既保证足够的营养,不会叫人暴饮暴食,韩餐现在已经渐渐成为一种时尚。
阿珠玛是小编常去的一家韩式料理店,店老板是朝鲜人,他们都用韩语交流,感觉逼格高高滴。菜品是走美味又经济的亲民风,特色菜有大酱汤饭,紫菜包饭,石锅拌饭等,菜品丰富,味道正宗,很受周边居民和学生的追捧。
阿珠玛卖得最好的就是卷饭和拌饭,对学生和上班族来说都是不错的午餐选择。饭上铺有各种颜色的配菜,豆芽、平菇、西葫芦,盖上太阳蛋,辣酱的蒜香浓郁。将蛋黄和米粒搅拌均与,口感沙沙的,还有蛋香,很棒。
卷饭用的米饭先用芝麻和调料拌好,这样除了卷在里边的配菜好吃,米饭也变得香香有滋味。一份卷饭起码要用掉两碗米饭,一份就能吃饱了。推荐鱿鱼卷饭、泡菜卷饭。泡菜是老板自己腌的,酸脆爽口、蒜香辣味并重。
辣酱好吃,炒年糕就好吃,软糯弹牙很多人爱吃,没有肉所以小编对炒年糕无爱。
也有经营烤肉,可以供大学生偶而来小资一把。肥牛、猪五花是常点的,选料严格,肉嫩味香。
地址:第五人民医院旁文化街中段