周末约起朋友大口吃肉,大口喝酒!
2015-05-27 09:44:41 来源:游桂林
过年同学聚会去阿福根据地吃了一次烤全羊套餐,那叫一个爽啊,8个汉子7个姑娘拼尽全力都吃不完,打包了一堆羊骨架回家啃。每每想起都回味无穷,可惜凑齐十几个人A烤全羊不是件容易的事,只能A烤全鹅咯。
阿福的烤全羊是我在桂林吃过的最好吃的,烤鹅也不例外。
皮焦肉嫩,很有水平。先一口扯下脆皮,香料粉末伴着油香惊艳味蕾。再一口肉,水分充足又有韧性,还非常的入味,真是百吃不厌。
酸炒鹅杂,桂林人大爱的口味,酸豆角是细细的实心的那种,奇脆。
脖子、头、爪子、翅膀做成卤味,咸香入味,香菜都被吃光光。
鹅肝粥一般般
黑椒肉牛锅巴,牛肉很嫩,黑椒的口味也不错。
清蒸黄鳝骨,很爱吃黄鳝骨哦,小条的很嫩,也不腥。
紫薯燕麦包应该是速冻的,口味很标准,好吃得很。还有一个汤和一个青菜没拍呢,一只鹅加六菜一汤两主食才248,七八个人吃都够了超划算的。周末叫上家人或同事一起嗨一顿,这烤全鹅绝对是不错的选择。
地址:穿山公园对面小岛(走过两座连续的超拱的桥到岸后左拐300米)