桂林美食——素爆炒漓江虾
2015-06-03 09:15:06 来源:最桂林16813
在美丽的广西桂林有一条风景优美的漓江,这里的风景山青水秀,山鸣谷应,绿水盈盈,真可以称得上人间仙境!每当下小雨的时候,周围重重叠叠的奇山显得特别苍翠,有些地方因受太阳的照射,还闪着紫光呢!
俗话说:靠山吃山,靠水吃水,漓江的鱼虾也是桂林美食的一个特色。
素爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
世界这么大,吃饱才能去旅游~~来盘素爆炒漓江虾怎么样O(∩_∩)~