盘点四家桂林最好吃的石锅鱼
2015-07-27 09:43:19 来源:游桂林
很多人都知道桂林的啤酒鱼,四川的水煮鱼还有什么酸菜鱼,但是小编今天给你们推荐的是石锅鱼!!石锅鱼是用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。
【小不点石锅鱼】
这家的石锅鱼真的好吃到爆炸!特别是过了油之后的口味,真的好吃到我失去了知觉,而且价格很便宜!在阳朔旅游的时候就可以不仅仅只是吃啤酒鱼啦~
地址:阳朔县其他朔镇城中路西街南侧(县医院前方)
电话:13878376080
【石头锅子饭店】
鱼肉经蒸汽蒸煮,肉质鲜嫩,香气袭人,令人不禁口舌生津,胃口大开,细细品之,齿颊留香!而且鱼肉QQ的,口感很别致。
地址:秀峰区穿山南路(广西桂林市穿山南路小东江旁)
电话:0773-2311087
【口口香石锅鱼】
这家店就在育才这边哦,因为附近学生很多,所以很热闹,在饭点的时候还有等等位置呢。而且他家价格实惠,约上舍友和小伙伴去吃吃也是挺过瘾的事哦~
地址:七星区育才路师大南门半塘尾中段
电话:15577353360
【毛记石锅鱼】
他们家的石锅鱼是做麻辣为主的,爱吃辣的盆友们可以去试试这家,好吃地道还不贵哟。
地址:象山区上海路安新小区北区内(维也纳大酒店上海路店旁)