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这么好吃的“鸡”,你肯定没吃过!

2015-08-21 16:07:10  来源:游桂林

满香宜猪肚鸡

满香宜猪肚鸡是一家以经营猪肚鸡风味火锅为主的火锅店,以前叫桂仁堂,后来改名叫满香宜,但是店还是原来的店,只是环境会更好。猪肚鸡汤底非常美味,汤浓味美,香气扑鼻,分量足,很多去过的人都说”流连忘返“。

环境

很文艺、很温馨,灯光让人感觉很舒服,也没有那种空气中和座椅到处都是油腻腻的感觉。

招牌:猪肚鸡

鸡肉是去过血水的,没有鸡肉的腥味,猪肚很新鲜,加了当归和黄芪,浓郁的药膳味,汤味好喝,味道鲜美,汤为了让烫的材料入味,略微咸了些(重口味的可忽略),觉得咸的可加点白菜,这样不仅能使汤味变得不那么咸,而且烫的白菜也会很好吃。

酱油蘸料里,有蒜粒,剁椒,很香,胡椒的味道让人觉得很温暖。就着沾过酱汁的鸡肉喝汤,汤的鲜味就更足了!

小编提示:汤一上来,先盛一碗汤,吃的时候,先把捞出来的食材往汤碗里过一下,再放盘子里,这样碗里的味道一直是最初的汤,没有因为煮了东西变淡,就着当初倒的蘸料,还能让食材凉一下,不至于太烫。

推荐:腊味煲仔饭

色香味俱全,不是一般的好吃。腊肉的油脂和腊味渗透到饭粒里,饭很香,独具一番风味,同时使得腊肉的油脂减少,不至于那么腻!

地址: 秀峰区 依仁路22号绿玉居酒店1楼(近中心广场)

电话: 0773-2835757


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