网站导航

火锅“三重门”,等你来开胃

2015-08-27 14:43:02  来源:游桂林

【小板凳火锅】

初来

这是一家西餐厅装修风格的火锅店,几盏水晶吊灯,书柜与桌椅都是原木色。没有中国传统装饰的气魄,却多出来一些文艺的格调。整个环境在暖色调的笼罩里,一股股热气腾升,一阵阵躁动在心头。透过玻璃向外看,仿佛世界被划分成了两个。

这样的店,这样的配置,环境赋予的是一种格调,味道又是一种风格,这样的搭配是和谐的吗?

又来

这一次不再有之前的疑问,因为内心是不会骗人的。喜欢上了这个干净又有品质的环境,吃着曾经熟悉的味道,却还能有别于以前的印象。原因是什么?是对那第三种味道的情难自已。

三种汤底。鸳鸯锅传统的配置,味道十足,是一片的火红滚烫,是一片的清新自然。中间是加入菌类的汤底,是一种浓过清汤、淡于辣味的汤底,是单独品味也感觉美好的汤底。汤中加入各种食材,肥而不腻、鲜而不膻的刀切肥牛肉,晶莹水润的白豆腐,不至于过薄的土豆和芋头片,各种Q弹爽滑的丸子,清爽滋补的冬瓜,清甜可口的大白菜,或者还有几类海鲜食材,还有其他的新鲜蔬菜。总之,点下喜欢的,都往锅里加!(大乱炖吗?吃吃吃!)

再来

三顾茅庐是刘备钟情于诸葛亮的才智,第三次到访这里绝对是钟情小板凳的味道!火锅有一种魔力,将人与人之间的情谊凝聚在暖暖的氛围里,又融化在滚滚的汤水中。好吃的锅难以忘却,曾经一起吃锅的人总是不停地回忆起。如此,水晶灯下,原木桌上,冒着热气的火锅,围在桌前表情略有不同的人儿,那么和谐!

地址:秀峰区中山中路文化宫壹品商厦一楼

电话:0773-3635228


游桂林(原创文章),欢迎分享,严禁转载

如需转载请联系获取授权