真正会吃的桂林人都热衷于小馆子，老桂林又叫这些做苍蝇馆子，虽然名字不雅，店面也不大，但却是真正的美食所在地。那该怎么找到这些馆子呢？放心跟着我，坐上10路公交车吧，一路吃个遍！

-桂林10路公交-

有这样一路公交车，像一根带子，串起知名、不知名的苍蝇馆子。10路，一辆开往桂林苍蝇馆子的小巴士。十几站路，桂林的味道飘在路上。
跟着我，你们就再也不会饿肚子啦！当然，记得带上钱哟！！

1、电子科技大学 尧山泉水鸡

尧山泉水鸡也算桂林一特色美食了，在尧山这边读书的基本都知道，众家店里面，一品鸡的泉水鸡相当不错，比起重庆南山泉水鸡的麻辣，尧山泉水鸡走的是清淡口味，鸡肉鲜美，清汤香甜，来口汤，吃口肉，整个人都满足了！据说这里的鸡都是老板放养的，所以肉质细腻又有嚼劲！

2、公交东环车场 西安同来面馆

桂林人以吃粉为主，但是这家面馆真是打动了不少桂林人，每天爆满，周末还休息，油泼面真的是好评如潮，来吃过的应该都晓得，这里的招牌，很香很有料，还有这里的凉皮也不错，面是手工先做，所以制作时间有点久，但是美食都是需要等待的，真的很值得。

3、彭家岭 奕香园煮粉

发现桂林人起店名都很实在，招牌都写在名字里了，这里的煮粉用料很新鲜，汤汁足，非常入味，加点酸辣，真的吃起好爽！看图就懂了！

4、建干路 西安老徐扯面

有些西安面馆虽然装修很好，那面做的真心不好吃。说到味道，你看那么多坐在小板凳上吃面的人就知道了。油泼面爽滑劲道，上面浇上肉末，配上辣椒一拌，有的人喜欢放稍许醋，那酸辣的味道配着红油的颜色，怎么不让人流口水！和那么多人一起坐在街边的小凳子上吃小吃，别有一番风味啊！

5、七星公园 花桥螺蛳鸡

量真的很足很足，管饱就对了，味道蛮正宗的，外地人可能有点吃不惯，但是本地人超喜欢吃，环境也不错，而且有团购哦！

6、解放桥 秀城饭店

家族老品牌食堂口味风餐厅，基本上桂林人都晓得了吧，真的是老字号了，属于家常菜馆，下饭超好，味道真的不错，豆瓣鱼芝麻排骨什么的真心推荐！糟白菜炒肉末这类家常菜也是很好吃。

王城闲人麻辣烫

号称桂林最好吃的麻辣烫，曾经休业过一段时间，好多人都哭喊，现在又回来了，还是那个味道，从小吃到大，爱吃串串的快杀回去吧！

7、十字街 王婆香辣卤

在十字街一带很有名气，怎么形容这家的味道，那就是香辣了，如果你是个爱吃辣的人，这家店你一定不要错过！这凯的牛丸超畅销，大家可以试试。

海天肠粉

桂林超有名的肠粉店！每天人超多，店面不大，这么多年都没变过，较推荐这里的虾和鱼片口味。热气腾腾刚出蒸笼的肠粉，配上自制的酱油，虾仁和鱼片的鲜味立马提升不少。

8、阳桥 瑶妃御品油茶

依托在古南门旁边，口碑很好，环境相对其他油茶店好很多，菜式多，近年来装修越来越好，来榕湖边散散步，喝喝油茶，这个feel棒极了！

9西城路口 伊珍香清真饭店

无论是服务还是菜肴质量，或者是环境，全都很不错。推荐糖醋松子鱼，铁板牛肉和鲜菌青菜汤，最后那个汤简直太好喝了，还有就是这里的清真牛肉面了，清淡鲜嫩，简单的菜做好才是真挑战，老板是回民，做出来的味道很正宗。

10公交铁西车场 铁西香辣蟹

铁西香辣蟹也是富有盛名了，价格便宜，量还挺足，在一条巷子里面一排的香辣蟹店，推荐苏桥园和铁西第一家香辣蟹，辣味十足，味道超级香，鲜辣入味，蟹肉相润滑口。

来源：桂林吃喝玩乐（版权归原作者）