桂林的茶叶品种里，较有名的是毛尖，为广西特有富硒茶，此外还有茉莉凌云白毫，尧山冰鲜乌龙茶，桂花茶等，1998年～2004年又创制了“桂林银针”、“桂林三青茶”、“漓江翠茗”、“桂香1号”、“桂香2号” 、“漓江白毫”等产品茶。在桂林龙胜大瑶山还有特产--虫茶。

桂林毛尖茶

推荐度 ★★★★★ 

桂林茶叶科学研究所本世纪70年代初创制的名贵绿茶。采用本所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀, 色泽翠润, 白毫显露, 冲泡后汤色清澈, 叶底绿亮, 清香持久, 滋味醇厚, 回味甘甜。经中国茶叶检测中心检测, 符合名茶品质要求, 而且含硒特别高, 为广西特有富硒茶, 对防癌抗癌有独特功效。除供应国内各地, 还远销德国。

桂林银针茶

推荐度 ★★★★★ 

广西桂林茶叶研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖。银针，又叫白毫是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳。”可见品种之优异。

桂林桂花茶 

推荐度 ★★★★★ 

桂花是桂林市花，桂林大街小巷都种有桂花树，每到中秋时节，满城尽带桂花香。桂花虽然花小，但是开的量很多且香味很浓郁，此外桂花泡的茶也有很多功效哦，因此出了很有名的桂花茶。桂花茶采用优质金桂花制成，形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，冷香清雅持久。

桂林茉莉凌云白毫茶

推荐度 ★★★★★ 

茉莉凌云白毫茶是广西桂林茶叶科学研究所研制并获1989年度农业部优质产品称号的名优特种茉莉花茶。其品质特点：外形条索紧结、壮实多毫、色泽黄绿，极为美观，香气鲜灵浓郁、持久，滋味浓厚、鲜爽、耐泡，叶底嫩匀黄绿、明亮。 生产该产品的主要原料是：凌云白毫茶和鲜茉莉花。

桂林虫茶

推荐度 ★★★★

虫茶并不是茶，只是外形似珠茶，冲泡之后色如茶水，故有“茶”名。[1] 虫茶泡出茶来，香气四溢，喝上几口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味无穷。虫茶经多年陈化后，口味更醇和，药性更温和。

在哪里购买呢？

桂林金顺昌各大店铺和各茶叶小店都可以购买。如桂林市香山桂信茶叶店（象山区临桂路13-1号)、桂林市临桂县知者茶苑茶叶店[人民路161云顶御峰（县人民医院对面）]